Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte brisée (150 g de farine, 1/2 verre d'eau, 75 g de beurre, sel) sauce béchamelle (30 g de beurre, 30 g de farine, 1/4 de l de lait, sel, poivre, noix de muscade) 250 g d'oigons 100 g de lard fumé 20 g de beurre Préparation...

Préparation : 20 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients : (4 personnes) 300 g de thon au naturel 100 g de gruyère râpé 100 g de farine 3 oeufs 10cl de lait 10cl d'huile 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Ouvrez la boîte de thon. Egouttez-le...

Ingrédients pour 4 personnes : 8 endives 1 grosse pomme Cortland jus de citron 1 dizaine de cerneaux de noix, coupés grossièrement dans la vinaigrette au pineau Préparation : Laver la pomme sans la peler et enlever le coeur Enlever les premières feuilles...

Ingrédients : 1 chou des carottes des navets des oignons de l'ail des champignons Hachez très finement les carottes, les navets, les oignons et l'ail. Ne pas faire les champignons tout de suite pour éviter qu'ils ne noircissent. Prendre les premières...