20 juillet 2016

Biscuit savoyard

Temps de préparation :  15 mn          Temps de cuisson : 30 mn Ingrédients pour 5 à 6 personnes : - 6 oeufs - 200 g de sucre semoule - 100 g de farine Préparation : 1 - Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. 2 - Mélangez le sucre avec les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne bien homogène. 3 - Ajoutez la farine par petites quantités afin d'obtenir une pâte bien liée. 4 - Montez les blancs en neige et les incorporez à la pâte avec précaution. ... [Lire la suite]
Posté par Caranca à 10:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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