26 septembre 2015

Tomates farcies

Temps de préparation :   20 mn             Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients pour 12 grosses tomates : - 12 tomates (des grosses), - 1kg de chair à saussisse, - 6 cuillères à soupe de riz cru, - 2 ou 3 oignons, - persil ou ciboulette, - 7 gousses d'ail, - 2 oeufs, - huile d'olive, sel, poivre. Préparation : 1 - Couper un chapeau à chaque tomate, 2 - Retirer le coeur de chacune. Vous pouvez utiliser une cuillère à glace, c'est très... [Lire la suite]
Posté par Caranca à 15:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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