05 février 2015

Gratinée à l'oignon

Grand classique de la cuisine française, voilà de quoi se réchauffer. Avec sa croûte croustillante et fondante, et ses oignons caramélisés, la soupe à l'oignon vous réconfortera au plus froid de l'hiver. Temps de préparation : 15 mn                       Temps de cuisson : 55 mn Ingrédients pour 5/6 personnes : - 500g d'oignons, - 70g de beurre salé, - 1 cuillerée à soupe rase de sucre, - 1... [Lire la suite]
Posté par Caranca à 18:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 février 2015

Merveilles

Temps de préparation : 20 mn                 Temps de cuisson : 3 mn Ingrédients pour 8 personnes - 500g de farine, - 100g de beurre, - 100g de de sucre, - 4 oeufs, - 5g de sel, - 1 paquet de levure chimique, - 1 sachet de sucre vanillé, - fleur d'oranger. Préparation 1 - Faire une fontaine avec la farine, au milieu, verser le sel, le sucre, le sucre vanillé, la levure, les oeufs entiers, et le beurre ramolli. 2 - Travailler tous ces... [Lire la suite]
Posté par Caranca à 18:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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