13 février 2014
Soupe de champagne
Temps de préparation : 10mn
Ingrédients pour 6 flutes :
- 1 bouteille de champagne
- 1 louche de triple sec (cointreau ou grand marnier)
- 1 louche de jus de citron vert (environ 3/4 citrons)
- 1 louche de sirop de sucre de canne
Préparation :
1- Presser les citrons.
2 - Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients.
3 - Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Astuce : Laisser votre soupe au moins 2h au réfrigérateur. Vous pouvez aussi y placer vos flutes.
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