29 janvier 2011
Truffes brésiliennes
Ingrédients pour une bonne assiette : 300 g de chocolat à croquer noir 150 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 2 c. à soupe de café fort Préparation : 30 mn Râper le chocolat finement. Faire légèrement ramollir le beurre mais ne surtout...